SUPANGLE

sütlü çikolatalı tatlısız bir akşam geçmez bizim evde... çok severim... kızlarım da çok seviyor neyseki :) analarına çekmişler :)) harika bir tadı var bu supanglenin. pek çok tarif denedim ama en çok beğendiğim bu oldu. eşim; " danone olmadığına emin misin?" diyerek yedi.   mutlaka deneyin derim...

malzemeler;
  • 5 bardak süt
  • yarım bardak un
  • yarım bardak şeker
  • 1 kaşık kakao ( ben 2 kaşık ekledim)
  • 1 yumurta
  • 1 paket kremşanti
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket bitter çikolata
  • bisküvi ya da  varsa kedi dili (bimde satılandan kullandım)
  • 1 paket vanilya ( ben eklemedim, unuttum ama yine de güzel oldu)
bisküvi kullanmaya da bilirsiniz size kalmış...

yapılışı;
  • un şeker ve kakaoyu karıştırıyoruz
  • 4 bardak sütü ( 1 bardağı krem şanti için kullanılacak), çikolatayı ( ben bir miktar süt ile erittim benmari usulü için vaktim yoktu) ve çırpılan yumurtayı ekliyoruz.
  • sürekli karıştırarak kısık ateşte pişiriyoruz.
  • pişen muhallebi bir süre ılınınca ayırdığımız bir bardak süt ile hazırlanan kremşantiyi ve vanilyayı  ilave edip karıştırıyoruz
  • servis kaselerimizin dibine yerleştirdiğimiz 1-2 bisküvinin ( kalan kek dilimleri de olabilir aslında şimdi aklıma geldi) üzerine dökerek servis ediyoruz.
afiyet bal olsun...

bu akşamlık bu kadar tatlı yeter dediğimde aldığım tepki :))
hepinize çok teşekkür ederim.... ama kızlarım çok hasta onlarlayım tüm gün tüm gece :) ateşleri 39 u buldu 3 gündür dr.dayız. iğnelerimiz var, ilaçlarımız var... e iştahsızlık da var ve tüm günüm onlara 1 kaşık yemek yedirmek. hal böyle olunca da mutfakta geçiyor ağlama sızlamalardan kalan vaktim. henüz çözemedim tam olarak blog işini. yorumlara cevap nereden vereceğim onu bile bulamadım bu dar vakittte. ama sizlerin güzel yorumları beni heyecanlandırıyor, biran önnce çözmek bu işi ve aranıza katılmak istiyorum. sevgilerimle hepinizi kucaklıyoruz kızlarım ve ben öksürük sesleri eşliğinde :)

selam

çok yeniyim, çok heyecanlıyım, umarım ben de bu blog işinin altından başarıyla kalkabilirim. yıllardır hayranlıkla izlediğim bloglar sayesinde hep ertelediğim kendi bloğumu açma isteğime yenildim :) haydi Bismillah